谚语，寒露到霜降，种麦莫荒张，霜降到立冬，种麦莫放松。我们这里一般中秋节过后，开始梨地(翻松土地)。霜降前把种子播种上，正常的秋收都能轻松应对，也有晚红薯地赶到霜降节气后面的，这样子就需要抓紧时间播种。麦子早晚上下差几天播种，问题不大，有种三月收一个月之说。
春小麦是4至5月伤，冬小麦是9至10月份，注意不能播种过早，否则苗期温度太高，麦苗容易徒长。麦苗的种植地要达到土地平整、土地深厚、有机质丰富、保温保湿、排灌良好的要求，播种的方法有几种，条播、穴播和撒播，种子要存放良好颗粒保满，防虫。
十月份就可以开始种麦子
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